食堂托管合作方式
1、貴公司提供廚房、廚具、水電、燃料及廚房員工住宿。
2、好三農(nóng)委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理。
3、由好三農(nóng)負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利及保險等費用。
4、食堂工作人員可由公司挑選，以適合公司大部份員工的口味，廚師實行三個月或半年調(diào)換，確?？谖陡拢?/span>
5、每天各餐有多樣營養(yǎng)菜式由員工自由選擇，伙食費毎天毎客為5.5-20元，可為高層管理提供更豐富的菜式，豐儉由人。
食堂托管的優(yōu)勢
1、勞務(wù)費減免對廚房工作人員的工資、獎金、福利和勞保等負(fù)擔(dān)。
2、原料采購：片區(qū)統(tǒng)一采購、配送，可降低原材料成本，優(yōu)化資源配置。
3、菜譜：營養(yǎng)專家進(jìn)行專業(yè)的膳食搭配，保證營養(yǎng)素的攝入以及提供品種多樣的菜譜
4、管理經(jīng)營：受托公司以非摩擦邊經(jīng)濟為導(dǎo)冋，用專業(yè)知識管理運營，減少浪費、降低成本、提高人力資源利用率。
5、信息收集：專業(yè)的膳食服務(wù)，每時每刻都在收集各種信息，能夠及時有效地做出改善方案。
6、食品衛(wèi)生：食品原料經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)測中心嚴(yán)格檢測。
7、衛(wèi)生管理：受托方定期的衛(wèi)生監(jiān)督及徹底的巡回指導(dǎo)檢查。
